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懶人料理

只要15分鐘,就可以完成一道美味的早餐啦~

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材料:
奶油13克
砂糖7公克
中筋麵粉35公克
蛋1顆
鮮奶60ml
糖粉少許

作法:
1.烤箱200度預熱,奶油置於鑄鐵鍋內放入烤箱熱融
2.全蛋打入鋼盆,加入砂糖用打蛋器攪拌均勻
3.倒入鮮奶攪拌均勻後,將麵粉篩入慢慢拌勻,將烤箱內奶油已全融的鑄鐵鍋取出,將拌好的麵糊倒入
4.入烤箱以200度烤15分鐘,待澎高且中央呈金黃色即可取出
5.撒上糖粉就完成囉!!

 

如果沒有鑄鐵鍋,用六孔烤盤也可以取代

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