淘氣小姐愛生氣 Lady Sulky

哇~~~太開心了

幸運獲得BabyHome提供的福樂鈣多多體驗兌換券200元，馬上帶寶貝去搬福樂鈣多多牛奶啦~~~

每次我都很擔心小孩挑食又胃口小，他以後無法高人一等怎麼辦？

我家老公總是要我別著急，常常淡定的跟我說：「以前小時候我都把鮮奶當水喝，你看我不是長到184了...」

從小就習慣天天喝二杯鮮奶的老公，冰箱裡總是會備著一瓶鮮奶，連帶著我家孩子也很愛喝鮮奶。

我一開始對於包裝上的補鈣金字塔蠻疑惑的...

喝牛奶不就是補鈣嗎?加了這麼多其他營養，到底是為什麼呢?

上網抓文後才發現，哇~~原來這些元素都是環環相扣的，只要缺少了一個，鈣質吸收就不夠完美了

因為鈣質進入人體後並不是馬上被利用，而是必須透過維生素 D 的轉化才有可能被吸收儲存。

所以...補鈣就必須搭配維生素D，才能增加鈣質吸收，進而幫助強化骨密度。
但身體如果缺少了鎂，竟然會干擾鈣與維生素D的利用...(天啊~那麼鈣跟維生素D不就白補了嗎?)
此外，補鈣只是增強骨密度，而鋅是人體許多荷爾蒙的製造材料 ​​​​​，這才是真正幫助長高的元素呀!!!

所以鈣、維生素D、鎂、鋅，一起配合才能讓孩子顧好骨本，幫助長高。

除了以上的營養素之外，蛋白質也是孩子成長中不可或缺的營養。

然而鮮乳是最天然直接的蛋白質食物，不需要加工烹煮就可以提供完整的必須氨基酸，輕鬆地咕嚕咕嚕喝下去就是最快速的營養補給。

福樂鈣多多真的太貼心啦~原本還擔心為了維生素D，每日要日曬10至15分鐘就能獲取維生素D。

現在只要一瓶福樂鈣多多，這些營養素就可以一起攝取，可以免除掉被曬成小黑人的可能性了。哈哈~

假日的早晨，為了應付孩子餓到咕嚕咕嚕的肚子，這時做個簡單的荷蘭鬆餅，就可以快速美味上桌囉!!

材料:
奶油7~13克
砂糖7公克
中筋麵粉35公克
蛋1顆
鮮奶60ml
糖粉少許

作法:
1.烤箱200度預熱，奶油置於鑄鐵鍋內放入烤箱熱融
2.全蛋打入鋼盆，加入砂糖用打蛋器攪拌均勻
3.倒入鮮奶攪拌均勻後，將麵粉篩入慢慢拌勻，將烤箱內奶油已全融的鑄鐵鍋取出，將拌好的麵糊倒入
4.入烤箱以200度烤15分鐘，待澎高且中央呈金黃色即可取出
5.撒上糖粉就完成囉!!

小提醒：如果沒有鑄鐵鍋，用六孔烤盤也可以取代
iCook食譜~荷蘭鬆餅

福樂鈣多多鮮奶除了骨骼發育成長中的兒童很適合之外，鈣質容易流失的女性也很適合(掩面~我不想承認就是在說我自己呀)

想維持苗條身材又想補充鈣質的媽媽們，真心推薦用福樂鈣多多來做個自製優酪吧~~

材料：

福樂鈣多多400ml

原味優酪乳200ml

消毒過的耐熱容器 1個

作法：

1.消毒過容器內倒入優酪乳200ml，再直接沖入400ml的福樂鈣多多(無須攪拌)
2.電鍋放少許水按下開關3分鐘將開關拉起成為保溫狀態(不要拔掉插頭不要拔掉~)，之後再等5-10分鐘讓電鍋內溫度略降,再將容器加蓋後放入電鍋內(記得底下要墊高，如:蒸盤或筷子)
3.蓋上電鍋蓋，但要保留約1cm的細縫，讓鮮奶在電鍋內保溫6-8小時
4.完成後，再移至冰箱冷藏4小時以上，會更凝固唷！

小提醒：自製優格請於５天內食用完畢唷！

iCook食譜~ 自製優格

現在每天的早餐就是燕麥片＋自製優格＋新鮮水果

好吃營養也不怕胖~而且很有飽足感唷~

炎炎夏日又來到，原味鮮奶酪香甜滑順，就算沒食慾的孩子，也可以一口氣吃下二杯

材料：

福樂鈣多多鮮奶 250ml

鮮奶油 125ml

砂糖 12g

吉利丁片 2片

作法：

1.鮮奶+鮮奶油+砂糖，用小火煮到微溫(約50~60度)後熄火
2.放入用冰水已泡軟的吉利丁片
3.將吉利丁片加入步驟一，拌至融化後過篩裝入容器，放涼後入冰箱冷藏

小提醒:吉利丁片要用冰水泡軟，如果用溫水泡會融~化~啊~

iCook食譜~ 原味鮮奶酪

用鮮奶做成孩子最愛的白醬義大利麵，也是好吃到三二下就吃光了

材料：

奶油  適量

麵粉  一匙

鮮奶  50ml

卡通義大利麵 半碗

青花菜 5朵

蝦仁 6隻

豬肉 適量

作法：

1.平底鍋放入奶油加熱，待融化後炒香麵粉，再加入鮮奶調成白醬備用

2.川燙花椰菜、蝦仁備用

3.備一滾水+少許鹽，加入義大利麵，約煮至7分熟後備用

4.起油鍋加入豬肉絲炒至7分熟後，加入義大利麵，蝦仁、花椰菜

5.加入白醬後炒約3分鐘左右，再加上少許鹽巴調味，即可上桌囉~

孩子說...太好吃了~好香好香的奶味，比外面賣的還要好吃

紫米紅豆湯加鮮奶冰冰涼涼的享用，好吃又無負擔

每每下課後還不到正餐的時間，也可以先讓餓到可以吞下一頭牛的孩子充個飢，免得正餐時間吃不下飯

材料：

紫米 100g

紅豆 200g

水 900cc

作法：

1.紫米+紅豆一起泡水8小時以上
2.將泡過的水倒掉，紫米+紅豆放入電子鍋內，再加上900CC的水，按「煮飯」的功能鍵
3.煮好後，先試一下紅豆的口感，如果覺得太硬，就再加入100～200CC的水再煮一次！（這次我用電子鍋煮了二次，同事說口感比只煮一次還要綿密好吃）
4.確定口感OK後，再趁熱拌入適量的二砂糖。
5.要享用的時候，如果覺得太濃稠，可以再加些開水或鮮奶拌勻，風味也不錯。所以步驟4的糖量，也要考量到加水或鮮奶稀釋後的甜度！

i Cook食譜~ 紫米紅豆湯

小撇步
1：如果是用電鍋煮，外鍋加水的比例要自行拿捏，至少要燉煮1小時 
2：每台電子鍋的煮飯時間長度不一定，如果是比較「盡責」的，可能會把它煮成一鍋「紫米紅豆飯」，所以如果有煮粥功能的，建議可以先用這個功能煮煮看，或是賭一把，炊飯鍵把他按下去啦！ 
3：我的電子鍋是6人份，內鍋的刻度最多是5.5，所以我用這個比例煮剛剛好！千萬不要貪心，把材料或水加量，因為煮到溢出來是很難清洗的。（比例請自行斟酌）

牛奶入菜其實蠻簡單的，只要花點小巧思，就可以變化出非常不同的餐點

孩子吃了開心、媽媽吃了苗條，更重要的是補充了孩子成長中最需要的營養，不止營養滿分、美味也加倍，為孩子的身體打下更強健的好體格了!!